The Macallan a lansat cea de-a patra iterație din celebra sa colecție Harmony, cu două noi whisky-uri scoțiene lansate în colaborare cu Cirque du Soleil.
Continuând festivitățile prilejuite de cea de-a 200-a aniversare a The Macallan, această ultimă lansare promovează relația de lungă durată a brandului cu lemnul – în special cu stejarul. Folosit pentru maturarea fiecărui whisky Macallan, lemnul de stejar imprimă până la 80% din aroma și 100% din culoarea băuturii spirtoase. Rolul lemnului în fabricarea whisky-ului nu poate fi subestimat.
Noua colecție Harmony prezintă impactul pe care diferite variații de stejar îl pot avea asupra unui whisky. Primul, Vibrant Oak, a fost învechit într-o combinație de butoaie de stejar american și butoaie de stejar sherry reumplute, creând o paletă plină de vanilie, cu note de măr și migdale prăjite.
Guardian Oak, pe de altă parte, a fost maturat în butoaie de stejar european și în butoaie de stejar sherry reumplute, creând un whisky mai picant, cu note de curmale, portocale și stafide în prim plan.
Vibrant Oak este decorat în nuanțe calde aurii și prezintă un personaj din spectacolul The Macallan al Cirque du Soleil, atent împletit cu un stejar american, în timp ce Guardian Oak prezintă un al doilea personaj printre ramurile unui stejar european, de această dată în nuanțe de violet.
Setul complet de cadouri Harmony Collection – inclusiv primul, care a reunit whisky-ul și ciocolata în colaborare cu frații Roca, al doilea, care a examinat relația dintre cafea și whisky, și al treilea, creat de Stella și Mary McCartney – va putea fi cumpărat exclusiv de la Reserve Bar, doar pentru o perioadă limitată. Vibrant Oak și Guardian Oak vor putea fi cumpărate individual de la magazinul online al The Macallan.
