Dubai a depășit toate celelalte orașe la nivel global, devenind cel mai scump loc pentru a savura un pahar de șampanie, potrivit noului Blacklane Champagne Index, un studiu care analizează prețurile din barurile de lux ale hotelurilor și aeroporturilor. Raportul, realizat de expertul în băuturi Henry Jeffreys, a urmărit costul unui pahar de 125 ml de șampanie brut cu excepția băuturilor vintage în zece orașe internaționale, evidențiind diferențe mari de preț, influențate de cultura locală, piața ospitalității și reglementările privind alcoolul.
În fruntea clasamentului se află Dubai, care înregistrează un preț mediu de 42 de euro pe pahar cu aproximativ 21 % mai mult decât New York, care ocupă locul al doilea. Cel mai scump pahar de șampanie este la Waldorf Astoria Dubai, unde un Veuve Clicquot se vinde cu 59 de euro, fapt care subliniază poziția orașului ca hub de lux, dar și piața sa strict reglementată în ceea ce privește băuturile alcoolice.
În New York, barurile și lounge-urile de cinci stele mențin un preț mediu de 34 de euro pe pahar. Localuri precum The Langham demonstrează rolul central al șampaniei în ritualurile sociale și de afaceri de lux, chiar dacă unele restaurante experimentează acest ritual cu oferte ale unor băuturi puțin cunoscute pentru a satisface gusturile în schimbare ale clientelei.
Londra și Paris sunt aproape la egalitate, cu un preț mediu de 36 de euro pe pahar fiecare. În Paris, prețurile variază considerabil în funcție de locație, în timp ce Londra combină glamourul tradițional cu un public cosmopolit, integrând tot mai mult producători artizanali alături de brandurile consacrate.
Tokyo se dovedește a fi o piață interesantă, cu un preț mediu de 28 de euro pe pahar, oferind un mix între branduri iconice și producători artizanali. Madrid se situează la capătul inferior al spectrului, cu aproximativ 21 de euro pe pahar, în localuri care servesc șampanie de clasă mondială la mai puțin de jumătate din prețul din Dubai, arătând că luxul nu vine întotdeauna cu un cost exorbitant.
Blacklane Champagne Index arată că, deși șampania rămâne un simbol al sărbătorii, locul în care alegi să te bucuri de un pahar de șampanie sau să celebrezi un eveniment important poate influența semnificativ atât experiența, cât și nota de plată.
