Distileria legendară Aberlour a lansat cea mai importantă expresie a sa de până acum, și anume un whisky single malt rar, vechi de 50 de ani, extras din cele mai excepționale butoaie ale sale și limitat la doar douăzeci de sticle la nivel mondial. Este prima dată în lunga istorie a Aberlour când brandul oferă un spirit maturat timp de cinci decenii și astfel subliniază angajamentul față de măiestrie, patrimoniu și alchimia rară care poate fi obținută doar prin răbdare și trecerea timpului.
Sub supravegherea Master Distiller-ului Graeme Cruickshank și a echipei sale, whisky-ul reflectă decenii de maturare și generații de îngrijire a butoaielor. Rezultatul este un lichid de o profunzime și subtilitate extraordinare. La nas, whisky-ul de 50 de ani dezvăluie arome stratificate de caisă coaptă, măr roșu, pară și pepene galben, evoluând spre alună prăjită și bezea fină, cu note de marshmallow învelit în ciocolată cu lapte și accente delicate de nucșoară și scorțișoară.
Gustul aduce o complexitate și mai mare. Pe palat, notele de marmeladă de portocale se transformă în caramel vanilat cremos și tartă cu cremă, toate înviorate de ghimbir confiat, transformându-se într-un dans delicat între dulce și picant. Aroma finală persistă îndelung, ușor condimentat și subtil dulce, fiind o mărturie a celor cinci decenii petrecute în stejar.
Dar această ediție este la fel de mult despre prezentare pe cât este despre lichid. Fiecare decantor este găzduit într-o cutie realizată din lemn de stejar creată la comandă de designerul John Galvin. Aceasta este realizată din douăsprezece doage și sculptată pentru a reproduce textura ondulată a scoarței naturale, care aduce un omagiu subtil butoaielor ce au însoțit whisky-ul în călătoria sa de 50 de ani. Fiecare piesă se sprijină pe un soclu de granit cioplit din piatra fostului depozit al distileriei Aberlour, acum dezafectat, integrând fizic o parte din istoria distileriei în această ediție.
Whiskyul în ediție limitată a fost lansat pe 11 noiembrie 2025 și este disponibil exclusiv prin The Whisky Exchange la prețul de 31.000 de euro.
