Pentru a celebra cea de-a 135-a aniversare, casa de rom premium Flor de Caña din Nicaragua a dezvăluit cea mai ambițioasă creație din istoria sa: un rom vechi de 35 de ani, distilat în 1990 și îmbuteliat în 2025 de cea de-a cincea generație a familiei Pellas. Această ediție aniversară reflectă filosofia brandului, care pune accentul pe timp și răbdare, nu pe tendințe.
Romul a fost maturat în butoaie de stejar alb american pe domeniul Flor de Caña, situat la poalele vulcanului San Cristóbal din Nicaragua. Solul vulcanic și briza Oceanului Pacific dau naștere unui terroir unic, definitoriu pentru caracterul licorii și pentru identitatea mărcii, care rămâne o afacere de familie din 1890.
Băutura se remarcă printr-un buchet aromatic cu miere, lemn matur și lemn dulce, urmat de arome intense de ciocolată amară, vanilie și nucșoară, toate obținute fără adaos de zahăr sau aditivi, în conformitate cu principiul Flor de Caña al maturării naturale în butoi. Totodată, o dată cu noua lansare brandul își reafirmă și angajamentul față de sustenabilitate. Distileria funcționează carbon-neutru, este certificată Fair Trade și utilizează energie 100% regenerabilă.
„Romul Flor de Caña 35 Year nu este doar o băutură spirtoasă”, spune Cano, „este o capsulă a timpului, o moștenire și o piesă de colecție pentru colecționarii care caută ceva extraordinar. Acesta nu oferă doar șansa de a savura unul dintre cele mai rare romuri lansate vreodată, ci și de a deține un simbol al răbdării și al măiestriei care transcende generațiile”, a declarat Maestro Ronero Tomás Cano.
35-Year-Old Edition va fi disponibil în ediție limitată. Cele 350 de sticle de 700 ml vor fi numerotate individual și vor fi prezentate într-un decantor realizat special, inspirat de crestele și vârfurile vulcanului San Cristóbal. Dopul este confecționat din obsidian vulcanic, iar cutia de prezentare este realizată din lemn de nuc gravat cu motive botanice locale. O variantă de 100 ml, într-o casetă verde, va fi de asemenea oferită în ediție limitată. Prețul recomandat pentru versiunea de 700 ml este de 4.000 de dolari, în timp ce versiunea de 100 ml va fi disponibilă la prețul de 630 de dolari
