Johnnie Walker a lansat Vault, primul său sortiment permanent de blended Scotch whisky, creat de Master Blender-ul Dr. Emma Walker. Această nouă expresie valorifică unele dintre cele mai rare sortimente de whisky din colecția Diageo, incluzând atât distilate istorice, cât și unele produse recent la distileria Brora.
Numele noului whisky face trimitere la Johnnie Walker Vault, un spațiu privat dedicat artei blendingului, situat sub The Johnnie Walker Experience, pe Princes Street, în Edinburgh. Fostul seif bancar adăpostește o colecție de aproximativ 500 de whisky-uri rare, selectate de Dr. Emma Walker din rezervele extinse ale grupului Diageo. Până acum, locul a fost asociat în principal cu experiențele private de blending, în cadrul cărora invitații pot lucra alături de Master Blender pentru a-și crea propriul whisky.
Pentru crearea Vault, Dr. Emma Walker a selectat whisky-uri din mai multe regiuni ale Scoției, distileria Brora având un rol central în compoziția finală. Situată în regiunea Sutherland, aceasta a devenit unul dintre cele mai căutate nume din lumea Scotch whisky-ului după închiderea sa, în 1983. Rezervele rămase au continuat să se matureze, până ce distileria și-a reluat activitatea în 2021. Noul blend reunește astfel whisky distilat înainte de închidere și distilate mai tinere, produse după redeschidere, aducând împreună două perioade importante din istoria Brora.
„Johnnie Walker Vault este ceea ce am numit o scrisoare de dragoste adresată Scoției, o țară cu adevărat specială, de care mă simt profund legată. Crearea acestui whisky, un blend alcătuit din unele dintre cele mai remarcabile sortimente ale noastre, selectate manual din întreaga Scoție, este modul meu de a exprima această legătură”, a declarat Dr. Emma Walker.
Îmbuteliat la o concentrație alcoolică de 43,8%, blendul nu are o mențiune de vârstă. Profilul aromatic debutează cu note de butterscotch și caramel sărat, urmate de accente de flori sălbatice, orz și stejar prăjit. Gustul dezvăluie arome de vanilie, migdale, frangipane și zmeură scoțiană, care evoluează către fructe tropicale, note discrete de tămâie și stejar carbonizat. Finalul reunește arome de caisă, zmeură și cremă englezească, completate de nuanțe de piele, tutun și condimente calde.
Prezentarea vizuală reflectă poziționarea exclusivistă a whisky-ului în portofoliul Johnnie Walker. Sticla are o formă cubică distinctivă, inspirată de un design arhivistic Blue Label, și este completată de un dop sculptural, în nuanță aurie. În anumite locații este disponibil și serviciul de gravură personalizată.
Johnnie Walker Vault poate fi achiziționat de la Harrods, în Londra, și de la The Johnnie Walker Experience, în Edinburgh. Produsul este disponibil online și prin intermediul retailerului specializat Justerini & Brooks. Prețul unei sticle de 700 ml este de aproximativ 1.315 euro.