La doar câțiva pași de impunătoarea Cetate Alba Carolina și-a deschis porțile Mercure Alba Iulia, primul hotel de patru stele din oraș afiliat unei rețele internaționale. Hotelul ridicat de Dentotal Group sub egida Accor a fost construit pe ruinele vechiului oraș roman Apulum.
În timpul lucrărilor, arheologii au descoperit o vilă romană din secolul al III-lea, cu o baie balneum prevăzută cu sistem de încălzire în pardoseală numit Hypocaustum, un detaliu fascinant al ingineriei antice, pe care hotelul îl valorifică astăzi într-o formă contemporană.
Procesul de construire a Mercure Alba Iulia a fost o combinație delicată între conservare științifică și inovație arhitecturală. Sub coordonarea echipei de la Institutul de Arheologie și Istoria Artei din Cluj-Napoca, condusă de dr. Vitalie Bârcă, săpăturile arheologice au dus la descoperirea și documentarea unei serii de artefacte rare, precum fragmente de tencuială pictată, cărămizi ștampilate cu Legiunea XIII Gemina, ceramică de lux și materiale de construcție originale.
O parte dintre aceste vestigii au fost restaurate și sunt astăzi expuse în interiorul hotelului, în special în zona dedicată centrului SPA, care preia conceptul băilor termale romane. Vizitatorii pot admira în contextul lor autentic o secțiune de podea antică, fragmente de paviment și încăperea originală destinată saunei, un detaliu care transformă hotelul într-un spațiu de patrimoniu.
„Mercure Alba Iulia este o punte între istorie și confortul contemporan. Este o construcție care respectă identitatea locului și care oferă vizitatorilor experiența rară de a trăi literalmente deasupra unui oraș roman”, afirmă Valentin Ștefan, specialist în conservare și restaurare piatră.
Mercure Alba Iulia dispune de 118 camere, dintre care 10 apartamente, care îmbină estetica modernă cu detalii inspirate din istoria locală. Camerele dispun de o suprafață minimă de 22 mp și sunt gândite pentru a oferi un echilibru între design și confort, în timp ce apartamentele de 44 mp devin alegerea ideală pentru familii sau călătorii de afaceri.
Restaurantul à la carte aduce în prim-plan conceptul Discover Local, un program emblematic al brandului Mercure, prin care gastronomia locală devine parte integrantă din experiența hotelului. În meniu se regăsesc preparate inspirate din tradiția transilvăneană, precum carne la garniță, sarmale, ciorbe autentice, preparate care sunt reinterpretate cu un rafinament contemporan.
Hotelul pune la dispoziția oaspeților facilități multiple, precum un centru spa & wellness, un bar elegant și o sală de conferință modulară ce poate atinge o capacitate de până la 500 de persoane. Toate acestea completează imaginea unui hotel care aspiră să fie nu doar o destinație, ci și un pol cultural și social pentru comunitatea locală
