Distileria Michter’s a anunțat revenirea Celebration Sour Mash, cea mai rară și prestigioasă expresie din portofoliul distileriei din Louisville. Această ediție a fost lansată de doar cinci ori de la debutul său, în 2013, iar anul trecut a fost lansat un nou blend în ediție limitată.
Michter’s a introdus Celebration Sour Mash în 2013 cu ambiția de a stabili un nou reper pentru whiskey-ul american, printr-un blend ultra-premium comercializat la un preț de câteva mii de dolari. De atunci, lansările au avut loc sporadic, fiind disponibile ediții în 2013, 2016, 2019 și 2022.
Ediția 2025 a Celebration Sour Mash este realizată dintr-un blend de whiskey-uri provenite din doar șapte butoaie selectate din stocurile de maturare ale Michter’s: patru butoaie de Kentucky Straight Rye și trei de Kentucky Straight Bourbon. Cel mai tânăr whiskey din compoziție are peste 12 ani, iar cel mai vechi depășește 30 de ani. Îmbutelierea are loc la 57,6% alcool.
Sub conducerea lui Dan McKee, aceasta este a treia ediție Celebration pe care o coordonează. Combinația dintre stocuri vechi de zeci de ani și whiskey-uri mai tinere urmărește să echilibreze influența lemnului cu nuanțele specifice atât rye-ului, cât și bourbonului. Pentru pasionați și colecționari, competiția pentru una dintre puținele sticle disponibile se anunță intensă odată cu apariția lor în magazinele de specialitate.
La nivel global vor fi disponibile doar 315 sticle, fiecare prezentată într-o cutie special concepută și însoțită de o scrisoare semnată de Master Distiller Dan McKee. Prețul de retail recomandat în Statele Unite este de 6.000 de dolari pe sticlă. Edițiile anterioare Celebration Sour Mash au devenit extrem de căutate de colecționari, fiind tranzacționate frecvent pe piața secundară la prețuri de 16.000 de dolari. Livrările pentru ediția din 2025 au început în luna februarie.
