Ducati intră în universul cafelei de lux cu lansarea Barista M3 1926 Limited Edition, un espressor cu design exclusivist care transpune estetica și codurile inginerești ale motocicletelor superbike italiene într-un obiect destinat blatului de bucătărie. Dezvoltat în colaborare cu producătorul elvețian Cuisine Barista, modelul reprezintă una dintre cele mai neobișnuite extensii ale universului lifestyle Ducati.
Limitat la doar 1.926 de unități asamblate individual, o referință la anul fondării Ducati, aparatul combină agresivitatea vizuală a motocicletelor Panigale cu precizia ingineriei elvețiene dedicate cafelei. Îmbrăcat în fibră de carbon autentică cu țesătură twill și accentuat de un panou posterior iluminat cu logo-ul Ducati, Barista M3 1926 seamănă mai degrabă cu un obiect sculptural inspirat de cultura motorsport decât cu un electrocasnic obișnuit.
Sub carcasa din fibră de carbon, Barista M3 1926 ascunde o platformă tehnică surprinzător de sofisticată. Un sistem Thermo-Booster permite aparatului să atingă temperatura optimă de preparare în aproximativ șapte secunde, în timp ce setările programabile de extracție, controlul termic PID și temperaturile ajustabile între 70 și 99 de grade Celsius oferă un nivel de personalizare rar întâlnit în cazul aparatelor bazate pe capsule.
Totuși, cea mai controversată caracteristică a aparatului este și cea care îl definește. În ciuda prețului de aproximativ 2.599 de euro, Barista M3 1926 funcționează exclusiv cu capsule compatibile Nespresso.
Aparatul include profiluri de aromă selectabile de la intensitate ușoară la puternică, setări personalizabile de preinfuzie și două sisteme pentru lapte: o baghetă clasică de abur și ceea ce Ducati descrie drept primul sistem integrat din lume pentru spumarea laptelui direct în ceașcă. Folosind tehnologia prin inducție, sistemul produce spumă de lapte caldă sau rece direct într-un recipient dedicat din inox, cu intervenție minimă din partea utilizatorului.
